工業(yè)工程是一門應(yīng)用性工程技術(shù)學科，強調(diào)綜合地提高生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本，保證產(chǎn)品質(zhì)量，而使系統(tǒng)處于最佳運行狀態(tài)而獲得巨大整體效益的一門技術(shù)與管理相結(jié)合的工程學科。現(xiàn)在工業(yè)工程不斷改進、完善、發(fā)展，已經(jīng)成為提高企業(yè)生產(chǎn)率的有效工具，工業(yè)工程的目標是改善工廠的生產(chǎn)管理基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、提高勞動生產(chǎn)率，降低成本、改善經(jīng)濟效益，以工程技術(shù)為基礎(chǔ)配合科學管理的技巧來發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、預(yù)防問題。目前，工業(yè)工程已經(jīng)在我國的制造、建筑等行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用，但在不銹鋼制造企業(yè)，工業(yè)工程的應(yīng)用幾乎還是空白。作為淄博不銹鋼公司的代表企業(yè)——淄博明星不銹鋼有限公司首先在生產(chǎn)中引入工業(yè)工程，運用現(xiàn)代化的管理方法和手段，開展管理創(chuàng)新，優(yōu)化淄博不銹鋼制造的現(xiàn)場管理，改善員工的作業(yè)環(huán)境，提高生產(chǎn)率，具有深遠而現(xiàn)實的意義。
淄博明星不銹鋼有限公司成立專門的工作小組，涵蓋技術(shù)工藝、設(shè)備、電氣、安全等工程技術(shù)人員，對現(xiàn)場管理優(yōu)化進行規(guī)劃、組織和現(xiàn)場管理優(yōu)化的貫徹實施。根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查，現(xiàn)場優(yōu)化可以從工藝流程、設(shè)備維護保養(yǎng)、生產(chǎn)組織、員工操作行為等幾個方面入手，制定整改方案，分階段分別實施優(yōu)化方案，各個擊破，逐步提高。例如：制定出設(shè)備達標標準、電氣達標標準、生產(chǎn)工藝達標標準和基礎(chǔ)工作達標標準，對設(shè)備、電氣、工藝、基礎(chǔ)各項工作提出要求；將車間各自劃分為幾個區(qū)域，先易后難，逐區(qū)整理，逐區(qū)達標，不留死角；對工藝配置不當、設(shè)備制造缺陷等泄漏難點展開技術(shù)攻關(guān)，在淄博不銹鋼各生產(chǎn)崗位設(shè)置設(shè)備操作與維護規(guī)程，交接班制度和設(shè)備密封示意圖，使職工在工作中有章可循、有圖可依，發(fā)現(xiàn)問題后及時處理，避免在交接班過程中的扯皮、推諉現(xiàn)象。
經(jīng)過一段時間的實踐之后，淄博明星不銹鋼有限公司的不銹鋼產(chǎn)量不僅大幅度提高，員工的工作效率和工作積極性均有明顯的提高，在創(chuàng)造更大經(jīng)濟利益的同時也為自己創(chuàng)收。因此，現(xiàn)代化的工業(yè)工程非常值得在不銹鋼企業(yè)進行推廣。（zc）
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